內江蜜餞是一種產自四川省內江市的傳統蜜餞制品。內江蜜餞以其奇異的制作工藝和口感獲得了越來越多食客的認可和喜愛。內江蜜餞的主要原料包含各種各樣的新鮮水果和蔬菜，如蘋果、梨、桃子、杏子、草莓、山楂、櫻桃、葡萄等。