龍崗酥干封糕點是一種傳統的糕點，以其外圍酥脆，內部軟糯的口感而聞名。其制作原料主要包括糯米粉、紅豆沙、花生、椰蓉等，經過制作后形成小巧的圓形糕點。此外，龍崗酥干封糕點含有高纖維、低熱量、無膽固醇等特點，是一種健康美味的小食品。