紅谷子小米產自河北省沙河市太行山東麓御路，該地區生長的農作物色澤金黃，晶瑩明亮，采用古老的石碾傳統工藝加工，最大限度保留了小米的營養。口感粘糯芳香，綿軟可口，還含有滋陰養血和美容等功效，長期食用通常有補腎益氣和健胃的作用。