精河枸杞是新疆博爾塔拉精河的一種特色保健產品，外形呈圓形，果形飽滿，果肉豐厚，具有色紅、粒大，肉厚皮薄，糖量高，味道甜等口味特征，擁有枸杞濃縮液、發酵酒、色素、多糖、籽油、果醬等等系列產品，含有豐富的營養價值和藥用價值，精河枸杞能益腎明目，為名貴中藥材，有保健強身作用。