紅花蟹，原產地為我國南方、陽江，在我國海南沿海水域也能見到其蹤跡，外形呈淺紅色，覆有堅硬的外殼，紅花蟹為肉食性動物，性情膽小，但它的大鉗子非常厲害，便于捕食，可食用，具有一定的經濟價值，肉質鮮美，營養豐富，廣受大眾歡迎。