遮放貢米是云南德宏芒市的特產，其營養價值豐富，米粒長而飽滿，顆顆瑩白，色澤晶亮通透，煮熟之后米飯油亮醇厚，甜松酥軟，一口下去唇齒生香，有著熱不粘稠，冷不回生，回味無窮的特點。自元朝始，被歷代王朝指定為潞西土司進貢之物，年有定量。