香云紗，又名“響云紗”，本名“莨紗”，是采用植物染料薯莨染色的絲綢面料，也是世界紡織品中唯一用純植物染料染色的絲綢面料，被紡織界譽為 “軟黃金”。香云紗歷史悠久，尤其在佛山市順德區最為盛產，品質優良，防水性強，易洗易干，經久耐穿，適合炎熱的夏天穿著，受到消費者歡迎，曾遠銷歐美、印度、南洋等地，被海外人士譽為“黑色閃光珍珠”服裝，成為中國絲綢的著名產品。