長黃511這一品種適應性較強，果實較大，產量較高，品質優，出汁率較高，每年2月、9月多次開花結果，能自然開花結實，無需人工授粉，且果多果大，味美，抗寒能力強。成熟時果皮亮黃色，果形較大，圓形，星狀斑點較明顯，單果平均80-100克。