這道被孫中山先生命名的中山餅，是用白面，白糖等制作出來的美食小吃，在當地十分的受歡迎，中山餅呈圓形，皮薄餡酥，口感酥軟，香甜可口，而且口味獨特，不僅在受當地市民的喜歡，也得到了外地游客的青睞。