順昌竹蓀，福建省南平市順昌縣特產。順昌氣候溫暖、濕潤，冬無嚴寒，夏無酷暑，加上豐富的竹木森林資源和良好的生態環境條件，是各類食用菌生長的理想之地。產出的竹蓀產量、口感好，品質優，深受市場歡迎。