蘋果是生活著非常常見的一種水果，其原產于歐洲及亞洲中部，現在在中國遼寧、河北、山西、山東、陜西等地均有分布。蘋果口味酸甜，進食后可以刺激唾液、胃酸分泌，有助于緩解口渴癥狀，還可以增進食欲、促進消化。蘋果中含有豐富的果膠，能夠促進胃腸道蠕動，還能吸附腸道內的有害物質，調節胃腸道菌群，而且蘋果可增加飽腹感，熱量較低，適合減肥人士，并且其中涵蓋的維生素C、維生素E，能夠減少黑色素生成、延緩衰老，有美容養顏的功效。