赤峰黃玉米產自內蒙古赤峰市，當地種植歷史悠久，擁有獨特的地理位置和優越的氣候條件，種植的玉米色澤金黃、角質率高，含有豐富的維生素、蛋白質含量，制作方法多種多樣，經常食用對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。