好利來作為一直專注于做甜品的老牌國民品牌，伴隨著80、90后一代又一代人的成長，但好利來并沒有固步自封，隨著時代的變遷也在慢慢調整戰(zhàn)略、逐漸走向年輕化，漸漸的成為多方面跨界的網紅品牌。作為甜品界的老大哥，好利來成功跨界率先推出了半熟芝士雪糕，將芝士與雪糕完美結合起來，使得半熟芝士雪糕憑借著新奇的口味和好利來的品牌效應贏得了眾多忠實粉絲。雪糕雖是芝士夾心口味的，濃郁卻不膩口，輕輕咬開后芝士綿密、奶香十足，連著吃幾根都不會覺得膩。好利來雪糕的口味不多，價位在一支15元左右，廣受大眾，尤其是芝士愛好者的喜愛和支持。