龍門大米產自廣東省惠州市龍門縣，該產地土質肥沃、氣候宜人，水資源豐富，當地種植的水稻在加工工藝上采用三道砂輥組合、直排篩眼等特有的工藝進行加工，因而產出的大米米粒細長、晶瑩剔透、飯粒潔白、營養豐富，炊煮后口感軟硬適中、飯味清香可口。