江夏光明茶，湖北省武漢市江夏區特產，全國農產品地理標志。江夏光明茶因產自武漢江夏區而得名。江夏區屬中亞熱帶過渡的濕潤季風氣候。年平均氣溫16.8℃，年平均總降水量1347.7 毫米。日照時數1450-2050小時，無霜期268天，氣候環境獨特，適宜多種作物生長。其得天獨厚的自然地理條件孕育了品質優良的江夏光明茶。江夏光明茶條索纖細，色澤綠潤，葉底嫩綠，白毫顯露，品質特優。營養豐富，不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用。