金山翠芽是江蘇省鎮江市特產，全國農產品地理標志。金山翠芽茶產區身處于北亞熱帶溫暖亞帶，這里是典型的季風氣候，四季分明，十分適宜茶樹的生長，為金山翠芽的培養提供了良好的開端，金山翠芽因其由全芽炒制,色澤翠綠,形似鎮江金山上的寶塔,故而命名為金山翠芽。該茶是選用良種茶樹芽葉為原料，經精細加工而成，外形扁園挺直，色澤翠綠，白亮顯露，湯色明亮，味清香醇厚。金山翠芽屢獲在各種比賽評優中獲得冠軍。