建德吳茱萸產自浙江省杭州市建德市，這里地理條件更適合該植物的生長。建德吳茱萸干品呈扁球形，直徑2～3.6毫米，裂瓣不明顯，多閉口，飽滿；表面暗綠色至褐色；氣芳香濃郁、味辛辣而苦。品質優良，是當地特色產品。