頭酒產于湖北省荊州市公安縣藕池鎮，是來源于一個釀酒歷史長達上百年的地方，黃山頭酒具有窖香濃郁、綿甜甘爽的獨特風格使其大受歡迎，該酒曾得原國務院副總理鄒家華所點評，而在更早的時候，有被稱作“山河橋閘歸眼底，暢飲黃山興致濃”，黃山頭走進了數千飲酒者的心中，在數九寒冬時，圍著火鍋酌杯小酒，那滋味妙不可言。