這個得到全國農產品地理標志認證的 大安花生，是大安市的名優人特產之一，這里的花生因為獨特的生態環境，使其一般都具有種子3粒以上，而且果色清純，飽滿，而且富含鎂、鐵、鋅、磷等諸多營養元素。