沙棗又名桂香柳，是產自內蒙古錫林郭勒的一種植物水果，具有抗旱、抗風沙等功能，沙棗果形似棗，黃紅色或黃褐色，果皮上有發亮的銀色圓點，果肉色白質沙，味道甜中略帶酸味，其棗仁有治療神經衰弱、失眠的功能。