這個得到全國農產品地理標志認證保護的海門大白皮蠶豆，是種植在南通海門的一種農作物，這種蠶豆肉質鮮嫩，口感清爽，營養豐富，被當地人喜愛并廣泛用于烹飪，經過發展，現已成為海門市重要的農作物產品。