北京百年老字號飯莊代表了北京的傳統美食和餐飲歷史，有各具特色的菜肴，吸引了無數的人前去品嘗，在不斷的創新來滿足不同人的需求，排行榜123網查詢了各大網站，整理了北京十大百年老字號飯莊，告訴您北京百年老字號飯莊有哪些。

北京十大百年老字號飯莊排行榜

1.全聚德

　　成立時間：清同治3年

　　全聚德是國內很著名的老字號，以烤鴨為主，至今有一百多年的歷史，這里的掛爐烤鴨，色香味都很好，能用鴨子制作各種的美食，特色的掛爐烤鴨非常的受歡迎，入口即化的酥脆外皮、肥而不膩的鴨肉，每年都有不少的游客前來品嘗。

2.柳泉居飯莊

　　成立時間：明代隆慶年間

　　柳泉居飯莊是北京的中華老字號，距今有四百多年的歷史，以其獨特的黃酒和京菜，吸引了無數食客的目光，柳泉居飯莊經歷了多次的興衰更替，集宮廷、山東、清真三大菜系精華為一體，價格實惠，味道獨特受到不少人的喜歡。

3.烤肉宛

　　成立時間：清康熙二十五年

　　烤肉宛是北京經營烤肉最老的餐館，從成立至今有三百多年的歷史，烤肉宛的鎮店名菜錄入到國家非物質文化遺產保護名錄，在跟隨時代的變化在一直改變口味，滿足不同人的口味，有成立自己的非遺工作室。

4.烤肉季飯莊

　　成立時間：清道光二十八年

　　烤肉季飯莊是一家在中外有名的北京清真風味特色飯館，飯館的周圍都是北京民俗旅游區，從成立至今有一百多年的歷史，烤肉季的產品有很多，主要經營北京烤肉和清真炒肉，最出名的是烤羊肉，有上百種的特色名菜，受到不少人的喜歡。

5.砂鍋居飯莊

　　成立時間：清乾隆六年

　　砂鍋居飯莊是一家中華老字號，是目前北京規模最大的砂鍋菜肴的中華老字號，有各種特色的菜肴能選擇，沉積了豐厚的飲食文，砂鍋居的菜品以燒、燎、白煮等技法，跟隨大眾的口味增加了不少的菜肴，將一些食物的味道進行了改變。

6.東來順飯莊

　　成立時間：1903年

　　東來順飯莊是北京著名的中華老字號，東順來的刷肉很出名，是一家集涮肉、炒菜、小吃于一體的清真飯店，創新開發了涮、炒、爆、烤四大系列200多個品種的清真菜肴，在傳播清真飲食文化。

7.便宜坊烤鴨店

　　成立時間：明朝永樂十四年

　　便宜坊烤鴨店是一家有幾百年歷史的飯店，便宜坊烤出的鴨子呈棗紅色，外皮油亮酥脆，肉質潔白、細嫩，口味鮮美，吸引了不少的人前去，便宜坊的鴨子經過了歷代烤鴨師的不斷發張，讓其形成了一道特色菜。

8.壹條龍飯莊

　　成立時間：乾隆50年

　　壹條龍飯莊是北京比較早的有名回民涮羊肉館，制作的菜，都是精工細作，一直繼承，老字號的傳統，壹條龍飯莊的清真涮肉制作技藝被列入到北京市非物質文化遺產，有各種的北京特色菜，有代表性的清真菜有：油燜大蝦，扒肉條，扒口條等。

9.玉華臺飯莊

　　成立時間：1921年

　　玉華臺飯莊看家菜就是淮揚菜，這家飯莊的主要菜肴特點保持食物的原汁原味，做到色、香、味、形統一，經過了兩次的搬遷，是著名的淮揚風味菜館，很受顧客的喜歡。

10.仿膳飯莊

　　成立時間：1925年

　　仿膳飯莊是北京有名的宮廷菜館，主要經營宮廷糕點小吃，以肉末燒餅、小窩頭、豌豆黃最為有名，每一道菜都蘊含深刻的文化底蘊和精湛的烹飪技藝對，對制作的每一道菜都有嚴格的考究，在不斷的創新來滿足不同食客的需求，有清宮著名的菜肴能品嘗。