醬香型白酒和濃香型白酒相比,還是醬香型白酒好一點。醬香型白酒的制作流程繁瑣,需要花費三到五年的時間去制作發(fā)酵,成本比較高,而濃香型白酒的制作流程簡易,只需要兩個月的時間發(fā)酵完成,所以醬香型的白酒在市場上售價比較高。醬香型白酒的釀造工藝豐富,這也造就了其口感十分豐富,有著酒體醇厚的優(yōu)點,整體的口感有著源遠流長之感,醬香的獨特風味留香也十分持久,濃香型白酒也有著窖藏的香味,但是氣味相較起來是更為刺鼻的。

醬酒價錢低值得儲存嗎

醬香型白酒在價錢過低的情況下,一般是不建議去儲存的。因為醬香型的白酒制作流程十分復雜,從原料取材,到投料、蒸煮、攤曬、發(fā)酵、取料都是有著自己嚴格工藝制作流程的,而且需要至少花費三年的時間窖藏,所以市面上的醬香白酒價格一般都比較貴,而價格較低的醬香白酒一定會從工藝和原料上偷工減料,這也會使得其醬香風味很大層度被削弱,也就沒有了繼續(xù)被收藏儲存的價值。所以想要收藏醬香型白酒的話,還是要選擇大品牌和制作工藝完整的醬香白酒。

只有醬香酒有儲藏價值嗎

好品質的醬香酒是由儲藏價值的,但并不是只有醬香酒才有儲藏價值。因為醬香酒的種類非常多,而且不同品牌、不同年份的醬香型白酒,其風味和價值也會隨之而變化,所以選擇好的醬香酒去儲藏會更有價值。而世界上的酒種類非常多,不僅僅只有醬香酒,還有紅酒、葡萄酒、香檳等多種酒類,酒類的品牌、稀缺性、口感,還有最重要的,就是自己的喜愛度,這些都可以是影響儲藏價值的因素。