西山茶是產自廣西壯族自治區桂平市的特產，中國國家地理標志產品，該茶色澤青黛，湯液碧綠，獨具風味，被公認為綠茶中的上乘佳品，歷來不僅暢銷于全國諸多地區，同時還獲得全國名茶，廣西區“優質產品”等榮譽。