永豐辣醬是婁底市雙峰縣十分受市民歡迎的一種調味品，其以當地種植的辣味為原食材，加上蒜仁、地蠶、蕨根等配料制作而成，不僅純天然無污染，而且還具有色澤鮮艷、辣中帶甜、芳香可口的特點，歷來也是廣受消費者的喜愛。