利辛貢殿粉絲，利辛特產。利辛貢殿粉絲以優質的脫毒紅芋（淀粉）為主的原料，結合配套先進的現代化技術和設備精制而成。現已打入市場，具有絲條細韌、色澤晶瑩、口感好、久煮軟而不化等特點，深受大眾喜愛和歡迎，并遠銷江浙、沿海一帶。被譽為90年代的綠色食品。