枸杞茶是產自寧夏，其以以枸杞或加茶葉、菊花、糖等配料沖制而成的飲料，也是非常有名的滋補茶，不僅具有骨蒸潮熱、消渴、祛風、降壓、降低血糖的功效，同時因為含有核黃素、菸酸、抗壞血酸等維生素，也具有延緩衰老，防治須發早白，滋養肝腎、明目等功效。