是澳大利亞原產的堅果特產，其外觀呈橢圓形，堅果殼堅硬光滑，內部鮮黃色的果仁富含豐富的營養成分，口感豐富細膩。澳洲堅果甜味十足，帶有淡淡的奶香，被譽為“堅果之王”。其脂肪含量較高，但屬于健康脂肪，有助于調節血脂水平。此外，澳洲堅果還富含抗氧化物質，有助于抗衰老和增強免疫力。無論作為零食、烹飪原料還是糕點配料，澳洲堅果都是一種不可或缺的美食之選。