寧鄉豬產自長沙市寧鄉縣境內，作為中國四大名豬種之一，其在當地已有1000多年的飼養歷史，這里的豬品質好，繁殖率高、早熟易肥、耐粗飼，而且豬肉色澤鮮紅，肉質細嫩，味道鮮美，可以烹飪成各種美食，被廣大消費者所稱贊。