康態中華鱉又稱甲魚，是河北省石家莊市鹿泉市的特產。具有明顯的背甲黃、底板黃、脂肪黃“三黃”特征，年產優質商品鱉220噸，生長速快，抗病力強，甲魚中富含維生素A、維生素E、膠原蛋白和多種氨基酸，食之擁有提高免疫力、滋養陰血、補腎壯陽的功效。