油菜是湖南常寧市的第二大糧油作物，在當地種植規模非常大，是當地重要的農特產之一，這里的油菜產量豐富，品質優良，炸出來的油也是色澤金黃，口感鮮美，富含豐富的營養物質，此外，每到春季，這里千畝花田組成了絢爛的金色海洋，也吸引了不少的游客前來。