沙子嶺豬是產自湘潭市城郊沙子嶺一帶的優良地方豬種之一，這里的豬品質高，產量高，飼養規模大，其肉色紅潤，肌纖維細，肉質細嫩味香，而且營養價值也十分高，歷來也是暢銷全國諸多地區，成為當地的農產品地理標志產品。