梁平甜茶是四川梁平縣于1984年試制出的飲料新品種，其沖泡出來的甜茶是一種具有茶、糖、藥三用價值的獨特飲料。梁平野生甜茶飲用有上千年歷史，能清熱解毒、潤肺、祛痰止咳及強身健體，防癌治癌，抗疲勞、防衰老，治療花粉過敏癥、高血壓、糖尿病等醫用價值，全國可以稱為甜茶的植物有8個科9個種11個亞種，但可以作為產業開發的只有梁平甜茶和廣西甜茶，所以梁平甜茶唯一獲得國家地理標志的“梁平甜茶”品種。