這個在粵、港、澳、臺等國家和地區 享有盛譽的興國灰鵝，是產自江西興國縣的特產，作為中國地方優良鵝種，其具有生長快，抗病力強，產肉性能高的特點，因此在市場上也十分的受消費者的歡迎，現也被評為全國名特優新農產品。