玉米也是公主嶺的一大特色農產品之一，作為“中國玉米之鄉”，這里的玉米在產量和成分含量上，都比其他的玉米高出不少，玉米品質優良，味道香甜，顆粒飽滿，不僅是重要的食物來源，同時也是家禽、牲畜的重要飼料。