赤壁米磚茶是紅茶片，紅茶末為主要原料，經過經蒸壓而成的茶類，這類茶表面光潔，色澤烏潤，內質香氣平和，滋味醇和，而且有很好的解渴、消食、祛火的功效，歷來也是場下全國諸多地區。