伊通大米是在吉林省當地享有盛譽的大米品種，這里氣候適宜，環境良好，土地肥沃，為大米的生長提供了良好的生存環境，種植出來的大米顆粒飽滿，質地堅硬，蒸煮出來的米飯也是香氣撲鼻，讓人流連忘返。