嶺溪大白桃，栽種歷史悠久，技藝成熟。嶺溪大白桃果型美觀，呈廣卵至圓形，果實大；果肉白色，肉質細嫩而霜脆，汁液多，纖維少，口感好，耐存儲。因口感獨特、汁多質優深受大眾喜愛，主要銷往浙江省內、上海等地，市場前景好。