黃石土豆片是在黃石市大街小巷非常常見的當地傳統特色美食，其把薄薄的土豆片放在油鍋里面炸，炸至斷生后澆上秘制的靈魂料汁，不僅顏色好看，而且口味獨特，在當地十分的受歡迎，是來到黃石必吃的小吃之一。