靈溪豆豉是在黃石被列為黃石八珍的珍貴特產之一，其以黃豆，黑豆為主要食材，經過精心制作而成，這里的豆豉口味多樣，配料獨特，而且其中營養價值高，不僅可以直接當做調味品使用，還可以和各種美食一起烹飪，以此來激發其獨特的風味。