清水河小香米產自內蒙古呼和浩特，是由原產地的谷子加工而成，小香米顆粒小，深金黃色，米質細膩，精粘度強，入口堿味濃，它還含有人體所必需的多種營養物質，長期食用小香米，具有健脾益胃，滋肝補腎，潤腸通便等功效作用。