流水西瓜原產自湖北省宜城市流水鎮，是當地有名的特產，宜城市被譽為“西瓜之鄉”，流水鎮是湖北西瓜第一真，這里盛產的西瓜個大、口感好、營養價值高、栽培歷史久遠，有金皇后、黑美人、無籽花皮瓜、無籽黑皮瓜、新紅寶、黑蜜瓜、伊麗莎白等多個系列，分為有籽瓜、無籽瓜、禮品瓜共三大類20多個品種，因品質良好所以遠銷到世界各地。