城頭山大米產自湖南省常德市澧縣境內，這里氣候適宜，資源豐富，日照充足，種植出來的大米米質透明、堅硬有光澤，煮出來的米飯香味濃郁、米飯有黏性、口感好，而且其中還富含維生素E、和鋅、硒等多種營養元素，現也得到了全國農產品地理標志的認證。