艾窩窩是一道歷史非常悠久的美食，非常受大眾喜愛。主要的食材是江米，白糖，芝麻，核桃，山楂糕等，里面的餡料很豐富，有芝麻、核桃、瓜子仁等。質地很軟糯，口感香甜，外表美觀，還有一層薄粉，加上山楂糕點椎，看起來就很好吃。這道小吃還有豐富的蛋白質和維生素B1，以及人體需要的微量元素，營養價值很高，還有健脾養胃的效果。