德興夜粿是在德興市非常常見的油炸小吃，其以面粉和食用鹽為主要食材制作而成，該小吃口感軟糯，酥脆可口，老少皆宜，在當地十分受歡迎，而且也是游客來到德興市非常值得品嘗的地方傳統小吃。