信陽小南門小吃街一排排的大排檔燈火通明，各家大排檔的大棚里都坐滿了食客，在大棚前的道路上停滿了各種電動車和轎車。許多市民一般都會約上三五個好友來到小南門的大排檔夜市吃飯，一排排規范的大排檔整齊又干凈，市民在享受美食的同時，健康衛生也得到了保障。