茅臺是十大高端白酒之一，在我國的歷史十分悠久，地位及其崇高，具有一定的代表性意義，所以也常被認為是國酒，那么接下來排行榜123網就為大家介紹一下茅臺吧!

中國國酒

　　作為中國的地理標志性產品，茅臺鎮的茅臺酒是貴州遵義市的特產。這款具有800多年歷史的白酒，其獨特的醬香、幽雅細膩的口感和醇厚的酒體，以及其持久的余味和香氣，使其在全球蒸餾酒中名列前茅，與蘇格蘭威士忌和法國科涅克白蘭地并駕齊驅，也是中國三大名酒“茅五劍”之一。茅臺酒的特別之處在于它的釀造技藝，這種技藝經年累月的積淀形成，融合了赤水河流域的農業生產，反映了當地的季節性生產特點和生活痕跡。

茅臺酒的地域環境

　　茅臺酒的名字源自其產地，位于遵義赤水河附近的茅臺鎮。這里的地理環境和氣候條件，特別有利于茅臺酒中微生物的生存和繁衍。盡管嘗試過在其他地方使用相同的工藝和原料生產，但無法復制其獨特的口感，說明茅臺酒與其產地有著密切的關系且無法復制。因此，2001年茅臺酒成為中國白酒中首個獲得原產地域保護的產品。選址于赤水河上游的茅臺酒廠，得天獨厚的地理和氣候條件，為其生產提供了豐富且純凈的水源和良好的釀造環境。

茅臺酒的歷史

　　茅臺酒已有800余年的歷史，自新中國成立以來，茅臺酒獲獎無數，并在全球銷售，被譽為“世界名酒”和“祖國之光”。其深遠且豐富的釀造歷史，獨特的釀造技術，出色的品質，以及在中國政治、外交、經濟生活中所發揮的不可比擬的作用，賦予了茅臺酒在中國酒業中的獨特地位。這一切都是偉人們的寵愛，以及經歷了市場風雨的洗禮，人民群眾對其品味和體驗的贊譽使其變得如此。