導語：美食家是對美食提出專業(yè)獨到見解的人，通常善于在色香味形方面對美食進行品評，同時精通美食創(chuàng)作和鑒賞，而一些有名的美食家不僅僅只在美食方面有建樹，同時也是其他領(lǐng)域的名人，本文就為大家盤點中國最出名的十大美食家，一起了解下吧。
中國著名的十大美食家
1.蔡瀾
提到蔡瀾的名字相信大家并不陌生這位著名的美食家兼作家，曾擔任過中國十大美食紀錄片之一舌尖上的中國做節(jié)目總顧問，并于金庸等人并稱為香港四大才子，著有蔡瀾嘆名菜、蔡瀾旅行食記等書。
2.張大千
張大千是有著“東方之筆”美譽的中國十大著名國畫畫家之一，在詩書畫方面與齊白石和溥心畬齊名，并曾于西班牙畫家畢加索進行過切磋交流，而他在美食方面也是數(shù)一數(shù)二，不僅嘗遍中國美味，還擅長自己動手烹飪，甚至結(jié)合書畫藝術(shù)創(chuàng)造了大千菜。
3.汪曾祺
提到汪曾祺不僅有著京派作家的代表人物，還是在飲食文化方面頗具建樹的具有獨特風格美食家，曾先后寫過《旅食小品》等與飲食有關(guān)的作品，而他的文字會讓讀者感覺風味近在眼前，且汪曾祺自己也是燒的一手好菜。
