掉頭發應該吃可以提供各類維生素、微量元素、脂肪酸等等營養的食物，而其中大家比較熟悉的就有芝麻、豆類、魚類以及堅果和雞蛋等等的，可以說平時午飯和晚飯里許多的食物都包含各類營養，所以吃的東西不僅要注意富含這些營養，還要講究營養均衡。在解決掉頭發過程中，除了吃合適的食物以外，還要結合習慣、作息、情緒控制、壓力釋放等等多個方面，有時可能需要植發才能徹底解決。

掉頭發吃什么好得快又有效

1、帶魚、玉米、煮雞蛋、菠菜

作用：補充維生素B2

它可以促進細胞發現氧化的還原反應，一旦這個反應增多之后，發絲中的蛋白質和脂肪的代謝就會變多，而頭皮對于日光的抵抗力就更強，頭發生長就會更快了，掉發就會適當減少。

2、酸奶、蝦類、西蘭花、鱈魚

作用：補充維生素B5

維生素B5能夠讓體內的碳水化合物轉換成能量，給頭發提供角蛋白，那么它就能夠保持頭發的健康，發質就會變得健康而且壯碩，不容易折斷也不容易脫落，更顯得健康有力。

3、花生、牛肝、金槍魚

作用：補充維生素B3

維生素B3還有一個名字是煙酸，作用是讓細胞維持健康狀態，人體的神經系統功能也更加正常，對于毛囊的保護是很有用的，可以防止頭發的生長出現不良的現象，還可以避免頭發變白。

4、豆腐、豆芽、豆皮、豆腐腦

作用：補充DHT

DHT是一種能夠組織脫發的重要成分，又被叫做阻斷劑，可以避免脂溢性脫發，減少因為遺傳而導致的脫發，屬于豆制品里面非常適合掉脫發的人吃的東西，而且它們的消化很容易。

5、海帶、紫菜、海藻類植物

作用：補充碘和微量的元素

海帶中碘的含量非常高，而其它的海藻類的食物會有很多的微量元素，比如鈣和鐵以及鋅等等，所以吃這些食物可以補充一些微量元素，讓頭發保持烏黑和更有光澤而不再掉頭發。