櫻花，是薔薇科、櫻亞屬植物，它并不是一種花，在園藝界，櫻花是李屬、櫻亞屬所有物種和種植品種的通稱。櫻花為溫帶、亞熱帶樹種，性喜陽光和溫暖濕潤的氣候條件，有一定的耐寒和耐旱力，但對煙及風抗力弱，因此不宜種植有臺風的沿海地帶，主要種類分布在中國西部和西南部以及日本和朝鮮。中國北京、西安、青島、南京、南昌等城市均有庭園栽培。櫻花色鮮艷亮麗，枝葉繁茂旺盛，是早春重要的觀花樹種，常用于園林觀賞。盛開時節花繁艷麗，滿樹爛漫，如云似霞，極為壯觀。可大片栽植造成“花海”景觀。除觀賞價值外，還具有一定的藥用價值，用于治療咳嗽、發熱等癥狀。